måndag 5 september 2011

Pastasås med broccoli & skinka x 2

Idag blir det pastasås med pålägg och broccoli. Det går snabbt att laga dessutom är det gott.

Ingredienser:
Pasta för fyra personer
2 paket havre matlagningsgrädde
2 dl fryst broccoli eller 2 st broccolistånd
Kalkonpålägg eller skinkpålägg
Persilja
Ev ägg eller Ev mjölkfri färskost (innehåller soja)


Gör så här:
Koka pasta enligt instruktionerna på paketet. Klipp pålägget i bitar, gör i ordning broccolin. Häll i havre matlagningsgrädde och övriga ingredienser i en kastrull. Koka upp. Blanda pastasåsen tillsammans med pastan. Knäck ev ett ägg i pastan när den är avrunnen och rör om ordentligt. Eller blanda i sojafärskosten i pastan

Eller 

Ingredienser:
Påläggs skinka
½ - 1 äpple
Vitlök
Tomat
1 paket havre matlagningsgrädde samt en skvätt havremjölk
Kunglig salladskrydda
Pasta
Ev ägg

Gör så här:
Koka pasta.
Skiva alla ingredienser till lagom stora bitar. Fräs allt i en kastrull med olivolja. Krydda eftersmak och tycke. När halva tiden har gått med pastan. Blanda i matlagningsgrädden och mjölken, låt det koka upp. Antingen så blandar du i såsen i pastan eller har såsen vid sidan av. Låt det väl smaka.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar