fredag 30 november 2012

Låt barnen hjälpa till, det blir kvalitets tid i sig.

Det är mycket prat om hel - halvfabrikat och att tiden inte riktigt finns till. Låt barnen vara med och laga mat. Visst det kan bli mycket stökigare i köket efter men det är bara att torka upp efter. Det brukar bli lika stökigt i köket när jag lagar mat själv som när min son hjälper till, jag tycker att det bara är roligt att ha en knodd i köket. Det finns bara en regel i köket och det är att tvätta händerna noga innan och under matlagning (beroende på vad man gör). Under tiden man lagar mat så kan man prata om dagen och vad som händer i helgen etc. Det blir kvalitets tid, man umgås medan man gör nytta.

Jag låter min son vara med så mycket, ofta det går och låter göra det han klarar av. Det är inte alla gånger han vill. Han får gärna leka med sina leksaker medan jag lagar maten. Inget tvång här hemma alls när det gäller mat, bara han smakar sen får han "äta russinen ur kakan" det vill säga äta det han tycker är gott.

Här om dagen lagade vi pannkakor och jag måttade ingredienserna, han hällde i och vispade mycket och länge. Det kom pannkakssmet lite här och var. Barnen lär sig mycket av att vara i köket, bara man är pedagogiskt och berättar vad, hur och varför man gör det man gör.

Ibland måttar jag alla torra ingredienser i en skål, blandar lite lätt och sen får mitt barn hälla i den stora bunken.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar