En variant av korvstroganoff med starka korvar

Servera nykokt pasta och gurka till. Jag använde 1 paket chorizo och 1 paket kabanoss och kokade mycket pasta så det blev lunch över till en person. Sen blev det nätmelon och vindruvor som efterrätt.  

För fyra personer
Tid: 20 minuter 
Ingredienser:
400 gram pasta
2 - 3 paket kryddstarka korvar eller vanlig korv
1 paket krossade tomater
1 paket kikärtor
Ev en liten rödlök
Lite fryst persilja
Senap

Gör så här:
Koka pasta. Skär korven i slantar och stek korven. Hacka och stek löken. Häll över krossade tomater samt kikärtor. Ett tips är att ta 2 st vitlöksklyftor och lägga ner samtidigt som pastan, sen tar man upp den när pastan är klar. Skala och hacka vitlöksklyftor, blanda i pastan. Middagen fixad på ett kick.