Melodifestivalen

Nu när melodifestivalen är igång så är det gott att ha någonting till. Här kommer recept på dip till t.ex. chips som är mjölkfria (läs på förpackningen vilka chips som inte innehåller mjölk). En stavmixer behövs för att göra dessa recept.

Fyra olika dip på 10 minuter

Kikärtsröra
Tillagningstid: 10 minuter
För: 4 personer
　
Ingredienser:
1 burk kikärtor
Saft från en halv citron
½ dl olivolja
1 tsk senap
Salt & peppar

Gör så här:

1. Skölj av kikärtorna
2. Blanda allt i skål och mixa med

stavmixer. Passar bra som tillbehör
eller som dip.

　

Och en enklare variant kikärtsröra
Ingredinser:
1 burk kikärtor

½ dl olivolja

2 vitlöksklyftor eller

½ pkt fryst basilika/persilja

Gör så här:

1. Skölj av kikärtorna

2. Blanda allt i skål och mixa

med stavmixer. Passar bra som

tillbehör eller som dip.

Kikärtsröra

Dip med ananas

Tillagningstid: 10 minuter

För: 4 personer

Ingredienser:

En burk krossad ananas
1/2 röd lök

1/2 röd eller grön paprika

3 krm chilipulver
Saft fr 1/2 lime

Gör så här:
1. Öppna ananasburken och sila den väl.
2. Finhacka rödlöken och paprikan väl och blanda med övriga ingredienser.

Dip med ananas

Lök & paprikaröra

Tillagningstid: 10 minuter

För: 4 personer

Ingredienser:

2 st lökar

3 st paprikor

Olivolja 

Gör så här:

1. Skala och finhacka löken
2. Gröp ur kärnhuset från paprikan och

finhacka den.
3. Blanda allt i en skål och smaksätt med olivolja 

Majsröra

Tillagningstid: 10 minuter

För: 4 personer

Ingredienser:

4 dl majskorn

Ev mjölkfritt margarin

Salt & peppar.

Gör så här:
1. Mixa majskorn till en röra
2. Blanda ev i en klick mjölkfritt margarin.
　

Ett nyttigare alternativ; Dip och en massa olika grönsaker.


Kikärtsröra och mjölfri aioli från Delikatessfabriken (den innehåller ägg).
 Gurka, morötter och gul paprika.

Delikatessfabrikens såser är mjölkfria, de är gjorde på rapsolja och ägg. De finns i välsorterade butiker så som COOP och ICA.