Köttbullar i tomatsås, rester sen igår

Jag har gjort denna rätt förut så det är därför jag kan lägga upp en bild redan nu.

Köttbullar i tomatsås
Tillagningstid: 30 minuter
För fyra personer

Ingredienser:
1 stort pkt köttbullar
1-2 st gul lök
2 st tomater
1 -2 burkar krossade tomater
Basilika eller oregano (helst färsk)
Salt & peppar

Tillbehör: Pommes frites eller spagetti och en grönsallad gjord på cocktailtomater och babyspenat.

Gör så här: 1. Koka pasta eller gör i ordning pommes frites
2. Hacka lök och tomaterna. Värm stekpannan med lite olja och fräs löken.
3. Lägg ner köttbullarna i stekpannan och häll i de krossade tomaterna och de färska tomaterna
4. Krydda rikligt med salt och peppar, basilika eller oregano och låt det stå och puttra i 5 - 6 minuter
5. Under tiden gör en grönsallad till

Köttbullar i tomatsås med pasta

Grönsallad